Không chỉ gây ấn tượng bởi hương thơm phảng phất cà ri, vị hăng nhẹ và hậu ngọt lạ miệng, lá sọ chó còn mang lại giá trị kinh tế đáng kể, khi giá bán có thể lên tới 800.000 đồng/kg lá khô.
Giữa phố thị Hà Nội ồn ã, Lamai Garden như một chốn dừng chân lặng lẽ, nơi đầu bếp Trần Hiếu Trung thổi hồn Việt vào từng món ăn bằng sự tỉ mỉ, tinh tế và tình yêu với nguyên liệu bản địa.
Đại diện Acecook Việt Nam cho biết không ít sản phẩm của Acecook đã bị làm giả, làm nhái từ tên gọi đến bao bì, trong đó có một sản phẩm cực kì quen thuộc với mọi gia đình.
Nếu trước đây cá và hải sản là nguồn cung cấp chính, thì giờ đây nhiều loại thực vật quen thuộc lại chứng minh được khả năng bổ sung omega-3 vượt trội.
Số lượng lớn dầu thực vật vốn dùng làm thức ăn chăn nuôi được "hô biến" thành thực phẩm dành cho người có nhãn hiệu OFood, phục vụ cho bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng.
Theo Bộ trưởng Y tế, có những nơi triển khai còn chưa đảm bảo đúng quy định, có nơi còn hiện tượng bớt tiêu chuẩn, cũng như chất lượng bữa ăn đối với học sinh. Bộ trưởng Y tế cho biết, sắp tới phải tăng cường kiểm tra, giám sát nội dung này.
Không phải cao lương mỹ vị, nem nướng Thọ Xuân vẫn khiến thực khách mê mẩn nhờ hương vị đặc trưng khó trộn lẫn và quy trình chế biến công phu. Từ nguyên liệu chọn lọc đến từng công đoạn gói, ủ, nướng... tất cả tạo nên một
Thứ dầu nâu vàng này lại sở hữu những công dụng vượt trội, thậm chí được ví như “tổ yến trong bếp” nhờ hàm lượng dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ sức khỏe toàn diện.