Trong khi cá hồi vẫn được tôn vinh là “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, tại Việt Nam, cá chép không hề thua kém về mặt giá trị sinh học và lợi ích sức khỏe.
Giữa phố thị Hà Nội ồn ã, Lamai Garden như một chốn dừng chân lặng lẽ, nơi đầu bếp Trần Hiếu Trung thổi hồn Việt vào từng món ăn bằng sự tỉ mỉ, tinh tế và tình yêu với nguyên liệu bản địa.
Dù có giá rẻ bèo, nhưng loại quả dân dã này lại sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, được ví như “nhân sâm của người nghèo”. Ở quê, hầu như vườn nhà nào cũng có.
Khoai tây Bonnotte de Noirmoutier được ca tụng như một "biểu tượng xa xỉ". Nó chỉ xuất hiện vỏn vẹn 10 ngày trong năm và có mức giá lên đến hàng chục triệu đồng mỗi kg.