Nền kinh tế lớn thứ 4 châu Á quay cuồng vì ‘bão giá’: Ăn mì gói kèm trứng chần cũng là một điều xa xỉ
Người tiêu dùng Hàn Quốc đang khốn đốn khi giá thực phẩm bình dân tăng vọt, kể cả những mặt hàng tưởng chừng “rẻ như bèo” như mì gói hay trứng.
Gần đây, cô Kim Ji-su ghé vào một cửa hàng tiện lợi ở Hàn Quốc để mua mì ly ăn khuya và choáng váng khi thấy giá một hộp mì Jin Jjambbong cỡ lớn đã lên tới 2.000 won (gần 38.500 đồng).
“Tôi thường ăn mì ly với một lon bia, nhưng giờ mua hai hộp đã gần 5.000 won (hơn 96.000 đồng)”, cô Kim phàn nàn. “Cảm giác như giá cả lại tăng mỗi lần tôi đi mua sắm. Với đà này, có lẽ, sẽ đến ngày tôi không thể mua nổi kimbap hay mì gói nữa”.
Cô Kim không phải là người duy nhất cảm thấy bất mãn với “bão giá” chóng mặt hiện tại ở Hàn Quốc, nền kinh tế lớn thứ tư châu Á (chỉ sau Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ). Theo tờ Korea JoongAng Daily, giá thực phẩm tại “xứ sở kim chi” tăng nhanh đến mức nhiều người dân cảm thấy việc đập một quả trứng chần vào bát mì cũng là một điều xa xỉ.
Trứng – món ăn kèm quen thuộc trong mỗi gia đình Hàn Quốc được dự báo sẽ tiếp tục đắt đỏ trong những tháng tới, làm dấy lên lo ngại mới về lạm phát giá thực phẩm.
Theo Cơ quan Thống kê Hàn Quốc công bố hôm Chủ nhật tuần trước (8/6), tốc độ tăng giá tiêu dùng ở siêu cường châu Á này đã giảm xuống mức 1% trong tháng 5 – lần đầu tiên sau 5 tháng.
Tuy nhiên, giá thực phẩm vẫn dao động mạnh. Thịt lợn và trứng dẫn đầu đà tăng giá các sản phẩm chăn nuôi, với mức tăng hơn 6% so với cùng kỳ năm trước – mức tăng mạnh nhất trong gần 3 năm qua.
Cụ thể, giá thịt lợn tăng 8,4%, thịt bò nội địa tăng 5,3%, thịt bò nhập khẩu tăng 5,4%, còn trứng tăng 3,8%.
Giá thực phẩm chế biến ở Hàn Quốc cũng đang tăng rõ rệt. Trong tháng 5, giá các mặt hàng này tăng 4,1% so với tháng trước – cao gấp 3 lần mức tăng 1,3% của tháng 11 năm 2024.
Trong số 74 nhóm thực phẩm chế biến được theo dõi, giá của 53 mặt hàng, tương đương 72%, đã tăng so với tháng 11 năm ngoái, trong đó 19 mặt hàng tăng hơn 5%.
Giá sôcôla tăng 10,4% trong 6 tháng, cà phê tăng 8,2%, còn nước sốt, giấm và hải sản ướp mặn đều tăng hơn 7%. Giá kem, men vi sinh và thực phẩm đông lạnh cũng tăng trên 5%. Mì ăn liền (ramyeon) tăng 4,7%.
Dù vốn được xem là món ăn tiết kiệm, giá mì ăn liền tại Hàn Quốc hiện đang tiệm cận mức 2.000 won do các đợt tăng giá liên tiếp từ các hãng sản xuất lớn.
Tháng 3 năm nay, Nongshim là công ty đầu tiên trong ngành mì gói nước này tăng giá, với mức tăng trung bình 7,2% cho 17 loại mì và snack. Hơn 10 sản phẩm ramyeon của công ty hiện có giá gần 2.000 won.
Ottogi cũng tăng giá trung bình 7,5% cho 16 trong số 27 loại mì ăn liền. Các sản phẩm như Jin Jjambbong cỡ lớn, Yeol Tempura Udon, Yeol Cheese Ramyeon, Yeol Spicy Rabokki, Jjashullang và Mashullang Malatang hiện đều bán với giá 2.000 won.
Nhiều công ty thực phẩm như Dongseo Food, Lotte Wellfood, Ottogi, Binggrae và Nongshim đều đã tăng giá nhiều lần trong năm qua. Thậm chí, snack sôcôla Pepero – sản phẩm biểu tượng của Hàn Quốc cũng tăng giá từ 1.800 won lên 2.000 won vào tháng 2.
Việc tăng giá này trùng với thời điểm bất ổn chính trị ở Hàn Quốc hồi đầu năm 2025.
Theo các nhà phân tích, các công ty thực phẩm nước này từng trì hoãn tăng giá để phối hợp với chính sách ổn định giá của Chính phủ, nay đã hành động dứt khoát khi xảy ra khoảng trống quyền lực sau khi cựu Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol bị luận tội – một quyết định được Tòa án Hiến pháp xác nhận vào ngày 4/4 vừa qua.
“Mặc dù chúng tôi từng kiềm chế tăng giá để hỗ trợ tài chính cho các hộ gia đình, nhưng chi phí nguyên liệu và tỷ giá hối đoái tăng khiến chúng tôi không còn lựa chọn nào khác”, một nguồn tin trong ngành thực phẩm nước này cho biết.
>> Nền kinh tế lớn thứ 4 châu Á có thể mất một nửa dân số, chuyện gì đang xảy ra?
Trung tâm Giám sát Giá cả của Cơ quan Người tiêu dùng Hàn Quốc gọi việc các công ty đồng loạt tăng giá là “rất bất thường”.
“Trước đây, các đợt tăng giá thường liên quan đến giá ngũ cốc toàn cầu hoặc biến động tỷ giá”, Trung tâm này cho biết. “Nhưng lần này, giá tăng dù áp lực chi phí đã phần nào giảm bớt”.
Giá trứng cũng đang tăng, càng làm người tiêu dùng Hàn Quốc lo lắng. Trong tháng 5 vừa qua, giá trung bình cho một khay 30 quả trứng cỡ lớn là 7.026 won (135.086 đồng) – lần đầu tiên vượt ngưỡng 7.000 won trong 4 năm qua.
Viện Kinh tế Nông thôn Hàn Quốc dự báo giá cả sẽ tiếp tục tăng đến tháng 8. Trong báo cáo tháng 6, Viện này dự báo giá tại nông trại cho 10 quả trứng cỡ lớn sẽ dao động từ 1.850 đến 1.950 won từ tháng 6 đến tháng 8, tăng 12,4 đến 18,5% so với cùng kỳ năm trước.
“Việc sản lượng trứng giảm là do gà đẻ già cỗi và bùng phát dịch cúm gia cầm thể nhẹ, viêm phế quản truyền nhiễm và bệnh thương hàn gia cầm”, Viện này cho biết.
Trong bối cảnh lạm phát thực phẩm leo thang, Chính phủ Hàn Quốc đang coi đây là ưu tiên kinh tế hàng đầu. Các cơ quan Nhà nước hiện tập trung kiểm soát giá thực phẩm chế biến và giá ăn uống ngoài hàng.
Tân Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae-myung đã đến thăm một khu chợ truyền thống hôm thứ Sáu tuần trước (6/6) để trực tiếp quan sát đời sống người dân và gửi đi tín hiệu rằng Chính phủ đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát giá cả.
Theo Korea JoongAng Daily
