Nông dân vùng cao Đà Nẵng nuôi con giống nhà giàu, bán 'vàng trắng' đếm tiền mỏi tay
Nhiều gia đình người Cơ Tu tại thôn Mực (xã Thạnh Mỹ, TP. Đà Nẵng) đã thoát nghèo bằng mô hình chăn nuôi tận dụng lợi thế núi rừng: nuôi hươu sao lấy nhung.
Mô hình này được địa phương lồng ghép trong các chương trình phát triển sinh kế thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021–2025. Mục đích tạo điều kiện để các hộ được cấp giống, tập huấn kỹ thuật, cũng như hỗ trợ đầu ra ban đầu.
Người dân thôn Mục chọn hươu sao bởi loài vật này có tập tính phù hợp với điều kiện tự nhiên đất đồi, nguồn thức ăn thô (cỏ, chuối, ngô) sẵn có, chi phí chuồng trại và chăm sóc tương đối thấp. Hươu cũng ít bệnh hơn một số vật nuôi khác.

Bên cạnh đó, nhung hươu có giá trị rất cao. Giá nhung dao động khoảng 10–12 triệu đồng/kg, tùy chất lượng, giúp mỗi con hươu có thể mang lại trung bình 15–20 triệu đồng mỗi năm nếu chăm sóc tốt (hươu cho nhung khoảng hai lần/năm, mỗi lần 0,7–1,2 kg).
Chị La Thị Sâm ở thôn Mực kể rằng trước đây gia đình chị sống chủ yếu nhờ rẫy. Sau khi tham gia mô hình nhóm hộ, nhận con giống và học kỹ thuật, thu nhập từ nhung đã giúp chị trang trải học hành cho con và sửa sang nhà cửa.

Những hộ khác như ông A Rất Thét hay anh BNướch Ngang cũng cho biết nhung và cả phân hươu (bón cây) đã tạo ra nguồn thu ổn định, cho phép họ đầu tư thêm vào trồng quế, ba kích và các cây dược liệu dưới tán rừng.
Chỉ riêng hai xã Thạnh Mỹ và Bến Giằng đã ghi nhận khoảng 200 hộ tham gia nuôi hươu sao, mở rộng diện nuôi từ vài nhóm hộ ban đầu thành phong trào trong nhiều bản làng. Chính quyền địa phương cho biết sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình, kết hợp hỗ trợ giống, chuyển giao kỹ thuật và xây dựng chuỗi giá trị để tránh tình trạng bán theo mùa, được giá thấp.