Giảo cổ lam được gọi là "thảo dược trường sinh", đang gây chú ý vì khả năng tăng cường trao đổi chất, giảm cholesterol và giảm viêm đồng thời thúc đẩy tuổi thọ.
Loại cây này thường được trồng trong vườn để vừa làm cây cảnh, vừa làm gia vị thảo mộc trong nấu ăn hoặc chiết xuất thành tinh dầu, chế biến thành trà xô thơm.
Hương thảo (rosemary) là một loại thảo mộc thơm có thể cải thiện chức năng của hệ thần kinh, bảo vệ gan, hoạt động như một chất chống oxy hóa, giảm đau...