5 loại nước nên uống thường xuyên, những người trường thọ sử dụng hàng ngày trong nhiều thập kỷ

Nước

Cơ thể cần nước và chỉ có thể tồn tại nếu không có nước trong khoảng ba ngày. Nước cũng rất tốt cho sức khỏe khi so sánh với hầu hết các loại đồ uống được bày bán do không chứa đường, hóa chất hoặc chất phụ gia.

Ở tất cả các vùng đất trường thọ, mọi người uống nước trong bữa ăn. Chuyên gia Buettner đưa ra giả thuyết rằng nước ở đó cũng có thể tốt cho sức khỏe hơn những nơi khác. Ông nói: “Nếu bạn hỏi một cụ già trăm tuổi lý do người dân ở đó sống lâu, họ sẽ nói thức ăn ngon, không khí trong lành và nước tinh khiết”.

Ở bán đảo Nicoya (Costa Rica), nước có hàm lượng canxi và magie rất cao. Khi bạn hấp thụ lượng canxi cao và ánh nắng mặt trời, hai yếu tố đó sẽ kết hợp với nhau để làm cho xương của bạn chắc khỏe hơn. Magie tốt cho chức năng tim nên điều đó có thể góp một phần nhỏ vào tuổi thọ ở Nicoya.

Trà xanh

Một nghiên cứu tại Trung Quốc vào năm 2020 với 10.825 tình nguyện viên chỉ ra rằng uống trà mỗi ngày có thể làm giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu khác ở Nhật Bản cho thấy những người uống trà xanh nhiều nhất có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn khoảng 42%.

Ngoài ra, một nghiên cứu khác do nhóm nghiên cứu tại Học viện Y học Bắc Kinh trực thuộc Viện Khoa học Y tế Trung Quốc thực hiện và được công bố trên Tạp chí European Journal of Preventive Cardiology cho thấy uống trà ít nhất 3 lần/tuần có thể giúp kéo dài tuổi thọ, giảm xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân. Theo đó, so với những người không uống trà, những người uống trà có nguy mắc và tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn 20%, nguy mắc và tử vong do xơ vữa động mạch thấp hơn 22%.

Trà đen

Trà đen mang lại nhiều lợi ích giống như trà xanh. Caffeine, polyphenol, L-theanine và flavanol chống lại sự phát triển của một số bệnh mạn tính bao gồm tiểu đường loại 2, ung thư, đột quỵ và bệnh tim mạch. Không chỉ vậy, trà đen còn tốt cho đường ruột/tiêu hóa hơn cả trà xanh.

Cà phê đen

Theo tờ Everyday Health và NY Times cho biết, những người uống một vài tách cà phê mỗi ngày có khả năng sống thọ hơn. Nghiên cứu dựa trên quá trình theo dõi hơn 170 nghìn người trong khoảng 7 năm.

Kết quả nghiên cứu cho biết, người uống 1,5 đến 3,5 tách cà phê mỗi ngày, ngay cả với một thìa cà phê đường, nguy cơ tử vong trong thời gian nghiên cứu thấp hơn tới 30% so với những người không uống cà phê. Những người uống cà phê không đường nguy cơ tử vong thấp hơn từ 16 đến 21% trong thời gian nghiên cứu, với người uống khoảng ba cốc mỗi ngày có nguy cơ tử vong thấp nhất so với những người không uống cà phê.

Rượu vang đỏ

Nhiều người sẽ khá bất ngờ khi rượu vang đỏ nằm trong danh sách các loại đồ uống của những người trường thọ. Chuyên gia Buettner cũng thừa nhận khá nhiều tranh cãi xung quanh việc rượu có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe.

Nếu bạn uống chút rượu vang đỏ kết hợp với bữa ăn gồm các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, thì điều này có thể giúp tăng gấp 4 lần khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa flavonoid và giảm mức cortisol (hormone gây căng thẳng) vào cuối ngày.

Thực tế rượu vang đỏ được làm từ nho đen nghiền nát, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa resveratrol (trong vỏ nho) tương đối phong phú. Chất chống oxy hóa làm giảm quá trình stress oxy hóa trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh, bao gồm ung thư và tim mạch. Tuy nhiên, chuyên gia lưu ý điều độ là chìa khóa, mọi người cũng không nên uống quá nhiều rượu mỗi ngày.

>> Kiểu ăn hải sản cực tươi ngon, được người Việt yêu thích nhưng dễ gây nhiễm sán, ngộ độc, rước bệnh vào người