Đây là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Loại rau quen thuộc này được ví như "vua rau xanh" bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng được bày bán phổ biến tại chợ, siêu thị Việt với mức giá hợp lý.
Loại rau này thường được bán rất nhiều ở các chợ truyền thống, cửa hàng rau củ quả, hoặc siêu thị với giá rất bình dân. Nhiều người ưa chuộng loại rau này vì ngon, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe.
Thân hình nhỏ bé và lớp vỏ mỏng khiến nhiều người lầm tưởng tép chỉ là món ăn bình dị, nhưng ít ai biết rằng bên trong lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong mỗi gian bếp, cà rốt còn được xem như “thần dược” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho gan, mắt và hệ tiêu hóa.