‘Mục sở thị’ thủ phủ ‘vàng xanh’ đẹp nhất nhì miền núi Tây Bắc Việt Nam

Vùng chè cổ Sà Dề Phìn (huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu), từ lâu đã nổi tiếng với hơn 1.000 gốc chè cổ thụ quý giá. Không chỉ là điểm đến hấp dẫn du khách, Sà Dề Phìn còn được xem là định hướng phát triển trọng tâm trong chiến lược kinh tế của địa phương.

Điểm đến đẹp mê hồn, làm say đắm biết bao du khách

Nằm trên vùng cao của huyện Sìn Hồ, Sà Dề Phìn được ví như “Sa Pa thứ hai” của Lai Châu. Trong tiếng Mông, "Sà Dề Phìn" mang ý nghĩa "vùng chè xanh", gợi nhắc đến sự độc đáo của loại chè nơi đây. Đây là vùng đất mà người Mông đã gắn bó và bảo vệ qua hàng trăm năm, biến những gốc chè cổ thụ thành báu vật thiên nhiên của vùng núi cao này.

Người dân Sà Dề Phìn tự hào về loại trà rừng thơm nồng, cuốn hút. Với diện tích gần 15ha, khu vực này có hơn 1.000 gốc chè cổ, đứng sừng sững trên độ cao 1.700m. Khí hậu mát mẻ quanh năm và sương mù bao phủ tạo điều kiện lý tưởng cho cây chè phát triển mạnh mẽ. Các cây chè cổ ở đây cao từ 5-6m, thân to đến mức cần hai người ôm, trên thân phủ rêu xanh như dấu ấn của thời gian.

Chè cổ thụ Lai Châu được các chuyên gia đánh giá là một trong những giống chè quý và hiếm, có hương vị đậm đà, hậu ngọt lâu tan và lưu hương đặc trưng. Khí hậu, thổ nhưỡng và độ ẩm lý tưởng với nền nhiệt độ từ 16-20 độ C đã tạo nên chất lượng chè vượt trội, một sức hút khó cưỡng cho những người yêu trà trên khắp thế giới.

Mỗi khi thưởng thức chè Sà Dề Phìn, du khách đều ấn tượng bởi vị chát dịu nhẹ, hậu ngọt sâu lắng. Ngay cả khi pha đến nước thứ tư, chè vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng.

Tháng 10/2022, trong Cuộc thi Trà Quốc tế lần thứ năm tổ chức trực tuyến tại Paris bởi Hiệp hội AVPA, sản phẩm chè cổ thụ từ Sìn Hồ đã vinh dự nhận giải thưởng danh giá, khẳng định chất lượng thượng hạng và tiềm năng xuất khẩu của dòng chè quý hiếm này.

Đa dạng hóa dịch vụ du lịch tại Sà Dề Phìn

Với 98% dân số là người Mông và Dao, cộng đồng dân cư tại Sà Dề Phìn đã nỗ lực giữ gìn và phát huy văn hóa truyền thống. Các nghệ nhân lớn tuổi truyền dạy cho thế hệ trẻ những kỹ năng thêu thùa, chế biến món ăn truyền thống và biểu diễn các tiết mục dân ca phục vụ khách du lịch, tạo nên bản sắc riêng cho du lịch cộng đồng.

Trong thời gian tới, hồ Sà Dề Phìn sẽ được đầu tư phát triển để mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp. Người dân tại các bản Sà Dề Phìn, Mao Sao Phìn, Sảng Phìn, Hắt Hơ,… cũng tích cực cải tạo cảnh quan, chăm sóc môi trường và xây dựng cảnh quan sạch đẹp nhằm phục vụ khách du lịch tốt hơn.

Các điểm tham quan như đồi chè cổ và thác Cát Chua Sỳ được bảo quản sạch sẽ. Dọc các con đường trong bản làng, hoa và cây xanh được trồng tạo lối đi, kèm theo những lá cờ sắc màu. Một số gia đình còn mở homestay để du khách có cơ hội lưu trú và khám phá cuộc sống bản địa.

Chính quyền xã Sà Dề Phìn cũng đã hợp tác với Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Thái Minh và Công ty Cổ phần Sao Đỏ - Tây Bắc để phát triển các vườn cây dược liệu, mang đến điểm tham quan mới và mô hình lưu trú farmstay phục vụ khách du lịch.

Hướng đến điểm đến lý tưởng cho du lịch sinh thái

Mỗi năm, Sà Dề Phìn thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan và khám phá. Chính quyền huyện Sìn Hồ đẩy mạnh các hoạt động bảo tồn, phát triển vùng chè cổ và khuyến khích người dân chăm sóc cây chè, tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp để thu hút khách du lịch. Xã Sà Dề Phìn không chỉ tập trung phát triển cây chè mà còn triển khai nhiều biện pháp bảo tồn, phát huy giá trị cây chè cổ, kết hợp với phát triển du lịch cộng đồng.

Qua bao thăng trầm, cây chè cổ Sà Dề Phìn không chỉ là biểu tượng văn hóa, mà còn là nguồn sinh kế bền vững, góp phần nâng cao đời sống cho người dân địa phương.

>> Điểm đến đẹp lạ ở Thái Bình, khung cảnh tựa như trời Âu, hút khách check-in