Hương vị nước mắm hạ thổ đặc biệt của làng nghề Hải Giang 1 không chỉ làm đậm đà bữa ăn ngày Tết mà còn lưu giữ tinh hoa truyền thống, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
