Từng bị bỏ mặc rụng đầy dưới gốc, loại quả này bất ngờ 'gây sốt' khắp Việt Nam: Giá gần 400.000 đồng/quả vẫn khó mua
Dù có giá lên tới gần 400.000 đồng/quả, trầu bà vẫn liên tục rơi vào tình trạng khan hàng vì lượng người săn mua tăng mạnh.
Từng chỉ được trồng làm cảnh và để quả rụng dưới gốc, trầu bà bất ngờ trở thành "hàng hot" sau khi xuất hiện dày đặc trong các video mukbang trên mạng xã hội. Hiện loại quả này được bán với giá 250.000-380.000 đồng/quả nhưng vẫn khan hàng.
Tại TP.HCM, nhiều người cho biết phải mất nhiều ngày mới tìm mua được trầu bà do các cửa hàng liên tục báo hết hàng. Không ít người sẵn sàng chi vài trăm nghìn đồng chỉ để ăn thử hoặc quay video trải nghiệm.
Theo các tiểu thương, sức hút của loại quả này đến từ những video giới thiệu hương vị được ví như sự kết hợp giữa chuối, dứa và mãng cầu. Nhu cầu tăng nhanh khiến nhiều cửa hàng trái cây tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Lâm Đồng cũng bắt đầu nhập bán, nhưng nguồn cung vẫn rất hạn chế.
Anh Đức Thiên, chủ một cửa hàng trái cây tại TP.HCM, cho biết khoảng hai tháng gần đây lượng khách hỏi mua tăng mạnh. Giá bán hiện dao động 250.000-350.000 đồng/quả và hàng thường hết ngay sau khi nhập.
Tuy nhiên, một số người phản ánh bị ngứa miệng hoặc cổ họng sau khi ăn. Theo người bán, nguyên nhân chủ yếu là sử dụng quả chưa chín hoàn toàn. Trầu bà chỉ nên ăn khi chín tự nhiên, lúc đó phần thịt mới thơm ngọt và không còn gây kích ứng.
Ở đầu nguồn, các nhà vườn Đà Lạt cho biết trước đây quả trầu bà hầu như không có giá trị thương mại. Chỉ khi trào lưu trên mạng xã hội bùng nổ, nhiều người mới tìm mua. Tuy nhiên, nguồn cung khó tăng nhanh vì cây mất khoảng 6 năm mới cho quả và mỗi vụ phải mất thêm hơn một năm để quả chín.
Trầu bà (Monstera deliciosa) có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Tại nhiều nước, quả chín được sử dụng như một loại trái cây, trong khi ở Việt Nam cây chủ yếu được trồng làm cảnh nên ít người biết quả có thể ăn được.
