Thông qua các thí nghiệm trên mô hình động vật, nhóm nghiên cứu nhận thấy những hợp chất có trong loại nước này có thể giúp cơ thể chống lại phần nào những tác động bất lợi của tia UV.
Các nhà tài phiệt và quỹ gia đình đã bơm hàng tỷ USD vào các công ty và chương trình nghiên cứu nhằm kéo dài “healthspan” - thời gian sống khỏe mạnh của con người.
Nhiều người bỏ ra rất nhiều tiền để mua thuốc bồi bổ sức khỏe nhưng lại quên mất xung quanh có rất nhiều loại rau tốt được ví như "nhân sâm của người nghèo".
Trước đây, rau má thường được người dân sử dụng trong các mùa thiếu rau xanh. Hiện tại, nhiều bà nội trợ yêu thích loại rau này do khả năng bồi bổ sức khỏe, thanh nhiệt, làm đẹp.
Với hàng loạt công dụng như thanh nhiệt, giải độc, chống lão hoá, hỗ trợ tim mạch, rau tiến vua được xem là loại thực phẩm đặc biệt và bổ dưỡng. Ở dạng khô, loại rau này có thể bảo quản trong suốt một năm.