Thị trường gạo Nhật Bản đang chứng kiến sự đảo chiều ngoạn mục từ tình trạng khan hiếm sang dư thừa vào cuối năm 2025. Nghịch lý kho dự trữ đầy ắp nhưng giá bán lẻ vẫn neo cao kỷ lục đang tạo áp lực lớn lên hệ thống phân phối và đe dọa trực tiếp đến thu nhập của người nông dân trong vụ mùa tới.
Tại Atami, Nhật Bản, một cặp vợ chồng lớn tuổi rời cửa hàng nông sản tay trắng vì gạo trợ giá đã hết sạch khi họ vừa đến lượt. “Chúng tôi hỏi khi nào có đợt bán tiếp. Nhân viên chỉ lắc đầu: Họ không biết”, người chồng kể.
Giá gạo tăng kỷ lục tại Nhật Bản khiến Chính phủ phải tung gạo dự trữ ra thị trường, nhưng một phát ngôn gây tranh cãi của lãnh đạo đảng đối lập đang thổi bùng tranh luận chính trị.
Lạm phát lõi của Nhật Bản trong tháng 4 đã tăng lên mức 3,5%, theo số liệu vừa được Chính phủ công bố ngày 23/5, vượt qua dự đoán của giới chuyên gia và đánh dấu mức cao nhất kể từ tháng 1/2023.
Giá gạo tại Nhật Bản đang tiếp tục leo thang do thiếu hụt nguồn cung và nhu cầu phục hồi mạnh mẽ, buộc chính quyền phải can thiệp bằng cách mở kho dự trữ quốc gia.
Chuyên gia nhận định nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu gạo nghiêm trọng hiện nay là do chính sách cắt giảm diện tích đất trồng lúa trong nhiều năm.
