Sau khi bán thương hiệu kem Merino và Celano, KIDO (KDC) vẫn tự tin lãi tăng 662% nhờ mảng mới

Trong nhiều năm liền, KIDO Foods (mã: KDF) là cái tên dẫn đầu thị trường kem Việt Nam với hai thương hiệu nổi bật Merino và Celano. Theo Euromonitor, doanh nghiệp này chiếm gần 47% thị phần kem năm 2023, bỏ xa các đối thủ như Unilever (11,5%) và Vinamilk (9%). Thành công này đã đưa KIDO Foods trở thành một trong những mảng sinh lời tốt nhất của Tập đoàn KIDO (mã: KDC), với biên lợi nhuận gộp từng lên tới 50%.

Đáng chú ý, dù ngành hàng lạnh chỉ chiếm 14–16% tổng doanh thu của KIDO trong giai đoạn 2020–2023, nhưng lại đóng góp tới 40–60% tổng biên lợi nhuận gộp. Riêng năm 2022, ngành hàng lạnh mang về 1.842 tỷ đồng doanh thu – tương đương 15% tổng doanh thu nhưng đóng góp tới 1.084 tỷ đồng lợi nhuận gộp. Trong khi đó, mảng dầu ăn – vốn chiếm tới 82% doanh thu – lại chỉ đem về biên lợi nhuận gộp khiêm tốn ở mức 10%.

Tổng hợp theo BCTC của KIDO

KIDO Foods: “gà đẻ trứng vàng” một thời của KIDO

Thị trường kem Việt Nam cũng được đánh giá giàu tiềm năng. Năm 2023, doanh thu toàn ngành đạt khoảng 4.900 tỷ đồng, tăng trưởng 8% so với năm trước. Mảng bán lẻ kem mang về nhà đạt 1.500 tỷ đồng, tăng 9%, trong khi mảng dịch vụ ăn uống phục hồi mạnh mẽ nhờ ngành du lịch quốc tế sôi động trở lại. Dự báo đến năm 2027, ngành kem sẽ tiếp tục tăng trưởng với tốc độ CAGR 10%, đạt quy mô 7.800 tỷ đồng. Tuy nhiên, đây cũng là lĩnh vực ngày càng cạnh tranh khốc liệt.

Bất chấp tiềm năng dài hạn, thực tế cho thấy mảng kem của KIDO bắt đầu gặp khó từ năm 2023. Doanh thu ngành hàng lạnh giảm mạnh 33%, chỉ còn 1.231 tỷ đồng, trong khi biên lợi nhuận gộp cũng giảm từ 59% xuống còn 40%.

Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự thay đổi hành vi tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, có xu hướng hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo – đặc trưng của dòng sản phẩm kem truyền thống. Bên cạnh đó, áp lực cạnh tranh từ các thương hiệu nội địa mới nổi và hàng nhập khẩu ngày càng rõ nét, khiến KIDO Foods khó giữ được tốc độ tăng trưởng như trước.

Trước bối cảnh đó, Tập đoàn KIDO đã từng bước thoái vốn khỏi KIDO Foods. Năm 2023, doanh nghiệp bán 24% cổ phần cho nhà đầu tư và tiếp tục chuyển nhượng thêm 27% cho Nutifood vào tháng 9/2024 – định giá toàn doanh nghiệp ở mức 4.450 tỷ đồng. Sau thương vụ này, KIDO còn nắm giữ 49% cổ phần và chuyển đổi KIDO Foods thành công ty liên kết, không còn quyền kiểm soát.

Tại ĐHĐCĐ thường niên 2025, KIDO tiếp tục xin ý kiến cổ đông về việc xử lý phần vốn còn lại và khẳng định thương hiệu Merino và Celano vẫn thuộc quyền sở hữu trí tuệ của tập đoàn mẹ. Tuy nhiên, ban lãnh đạo cho biết hiện KIDO Foods chưa có thiện chí trong việc xử lý tranh chấp hậu giao dịch.

Mặc dù buông tay khỏi “gà đẻ trứng vàng” một thời, KIDO vẫn gây bất ngờ khi đặt mục tiêu lợi nhuận trước thuế năm 2025 tăng vọt 662%, lên mức 800 tỷ đồng. Chiến lược tái cơ cấu theo hướng tập trung vào thực phẩm thiết yếu và bất động sản thương mại được kỳ vọng sẽ bù đắp phần thiếu hụt mà mảng kem để lại.

Kế hoạch lợi nhuận tăng 662%, đẩy mạnh thực phẩm thiết yếu và bán lẻ

Năm 2025, KIDO đặt mục tiêu doanh thu thuần 13.000 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế 800 tỷ đồng, lần lượt tăng 56% và 662% so với năm 2024.

KIDO cho biết đang tái cơ cấu để tập trung vào thực phẩm thiết yếu như dầu ăn, bơ, nước tương, nước mắm, gia vị và các sản phẩm đóng gói. Mảng bánh bao – với thương hiệu Thọ Phát – được ưu tiên đầu tư mạnh, kỳ vọng đạt 10.000 điểm bán trong năm 2025. Ngoài ra, hệ thống cửa hàng miniBAO cũng sẽ mở thêm 300 điểm trong năm nay.

Phó Tổng giám đốc Bùi Thanh Tùng cho biết doanh thu các cửa hàng miniBAO đã tăng lên, biên lợi nhuận cải thiện rõ rệt, và mục tiêu trọng tâm là mở rộng điểm bán, không đặt nặng chỉ tiêu doanh thu ngắn hạn.

Tổng Giám đốc Trần Lệ Nguyên chia sẻ ngành dầu ăn chịu tác động lớn từ tỷ giá và chi phí đầu vào, do đó công ty chuyển sang các sản phẩm ít biến động như nước chấm, gia vị để ổn định doanh thu dài hạn. Trong khi đó, kênh bán hàng thương mại điện tử (E2E) đang được đầu tư để tạo lợi thế trong tương lai.

Tổng hợp theo BCTC của KIDO

Mở rộng mạnh sang bất động sản thương mại

Bên cạnh ngành hàng tiêu dùng, KIDO đang chuyển hướng chiến lược sang phát triển các dự án bất động sản thương mại từ quỹ đất hiện hữu của các công ty thành viên như Tường An, Vocarimex…

Phó Tổng Giám đốc Nguyễn Công Hạo tiết lộ tập đoàn đã hoàn tất sáp nhập Hùng Vương Plaza – hiện vận hành đạt gần 100% công suất, thu về 120–150 tỷ đồng/năm. Sắp tới, KIDO sẽ tiếp tục đưa Vạn Hạnh Mall “về chung một nhà”, đồng thời phát triển thêm nhiều “mega project” như Whale Bay, KDC Central Tower hay KDC Residence trên các khu đất vàng và kim cương.

Ông Hạo nhấn mạnh các dự án này có thể thu hút nguồn vốn hàng chục nghìn tỷ đồng và tạo dòng tiền ổn định cho tập đoàn.

M&A tiếp tục là trụ cột chiến lược của KIDO trong năm 2025. Tập đoàn cho biết sẽ tìm kiếm đối tác phù hợp để hợp tác, đầu tư và tích hợp vào hệ sinh thái thực phẩm – bán lẻ. Ngoài ngành bánh kẹo, dầu ăn, bánh bao, KIDO sẽ phát triển đa dạng sản phẩm trong “gian bếp người Việt”, tận dụng hệ thống phân phối trên cả nước.

Bà Nguyễn Thị Xuân Liễu, Thành viên HĐQT, khẳng định KIDO không đơn thuần xây dựng sản phẩm mà còn tập trung đào tạo thế hệ doanh nhân tương lai qua các lớp học khởi nghiệp đã triển khai hơn 10 năm.

Về kết quả kinh doanh quý I/2025, Chủ tịch Trần Kim Thành thừa nhận con số chưa thực sự tích cực do sức mua yếu và các yếu tố vĩ mô. Tuy nhiên, ông tin rằng các hoạt động bất động sản và bán lẻ sẽ giúp cải thiện lợi nhuận trong nửa cuối năm.

>> Lợi nhuận tăng vọt, doanh nghiệp nhà ông Johnathan Hạnh Nguyễn muốn chi trả cổ tức cao kỷ lục