Thức uống dưỡng sinh của 'chim công làng múa' Dương Lệ Bình: Chỉ 2 nguyên liệu quen thuộc nhưng được nhiều phụ nữ U40, U50 ưa chuộng

Vừa qua, nghệ sĩ múa Dương Lệ Bình đã có một show diễn mang tên Khổng Tước tại Việt Nam. Trong show diễn, cô không chỉ gây ấn tượng bởi tài năng mà còn bởi vẻ ngoài trẻ trung đáng ngưỡng mộ.

Mặc dù đã bước vào độ tuổi gần 70, “chim công làng múa” vẫn giữ được vóc dáng thanh mảnh, làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào trên sân khấu. Suốt nhiều thập kỷ hoạt động nghệ thuật, bà duy trì phong độ ổn định cùng thần thái trẻ trung hiếm thấy ở độ tuổi của mình. Từ đó, những thói quen hằng ngày để giữ gìn vóc dáng và làn da của nữ nghệ sĩ cũng được đông đảo khán giả quan tâm.

Ngoài việc luyện tập thường xuyên và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, nữ nghệ sĩ từng chia sẻ một thói quen đơn giản trong cuộc sống hằng ngày: uống một loại trà dưỡng sinh được nấu từ hai nguyên liệu quen thuộc là táo đỏ và kỷ tử. Đây là thức uống phổ biến trong nhiều phương pháp dưỡng sinh phương Đông và được nhiều phụ nữ trung niên lựa chọn để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.

Trà táo đỏ - kỷ tử

Trong văn hóa ẩm thực và y học cổ truyền Á Đông, trà táo đỏ - kỷ tử được xem là loại nước dễ uống, nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Táo đỏ (táo tàu) từ lâu đã được sử dụng trong nhiều món ăn và bài thuốc Đông y. Loại quả này chứa nhiều vitamin C, các hợp chất polyphenol chống oxy hóa cùng một số khoáng chất quan trọng như kali và sắt. Trong quan niệm y học cổ truyền, táo đỏ có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ giảm mệt mỏi và giúp cải thiện giấc ngủ.

Nhờ những đặc tính này, táo đỏ thường được dùng để nấu trà, hầm canh hoặc kết hợp với các nguyên liệu thảo mộc khác nhằm bồi bổ cơ thể. Nhiều người tin rằng việc uống nước táo đỏ với lượng vừa phải có thể giúp cơ thể duy trì trạng thái khỏe khoắn và giảm cảm giác suy nhược.

Bên cạnh đó, kỷ tử (goji berry) cũng là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món dưỡng sinh ở các nước châu Á. Quả kỷ tử nhỏ màu đỏ nhưng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, beta-carotene, cùng các axit amin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Một số nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy kỷ tử có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe đôi mắt, giúp bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa và có lợi cho làn da. Nhờ những ưu điểm này, kỷ tử thường được thêm vào cháo, canh, trà thảo mộc hoặc các món hầm nhằm tăng hương vị và bổ sung vi chất.

Theo quan niệm Đông y, khi kết hợp táo đỏ và kỷ tử, hai nguyên liệu này có thể hỗ trợ tuần hoàn, bồi bổ cơ thể và góp phần giúp làn da trông tươi tắn hơn.

Vì sao phụ nữ sau 40 tuổi thường chọn loại trà này?

Bước sang tuổi 40, cơ thể phụ nữ bắt đầu có nhiều thay đổi tự nhiên. Quá trình trao đổi chất chậm lại, nội tiết tố suy giảm và các dấu hiệu lão hóa trên da dần xuất hiện. Vì vậy, nhiều người chú ý hơn đến chế độ dinh dưỡng và tìm kiếm các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhằm hỗ trợ cơ thể từ bên trong.

Các loại trà thảo mộc nhẹ như táo đỏ - kỷ tử thường được lựa chọn vì dễ chế biến, dễ uống và có thể sử dụng như một loại trà hằng ngày. Chỉ cần vài quả táo đỏ khô và một ít kỷ tử đun với nước nóng, người dùng đã có một loại nước uống có vị ngọt thanh tự nhiên.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh rằng không có loại thức uống nào có thể thay thế một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống khoa học. Những loại trà dưỡng sinh chỉ nên được xem như một phần hỗ trợ trong thói quen chăm sóc sức khỏe.

Đối với Dương Lệ Bình, trà táo đỏ - kỷ tử chỉ là một thói quen nhỏ trong lối sống kỷ luật mà bà duy trì suốt nhiều năm. Bên cạnh đó, nữ nghệ sĩ vẫn thường xuyên luyện tập, ăn uống thanh đạm và giữ tinh thần thư thái.

Chính sự kết hợp giữa chế độ sinh hoạt điều độ, vận động đều đặn và những thói quen dưỡng sinh đơn giản đã giúp “chim công làng múa” giữ được thần thái tươi trẻ đáng ngưỡng mộ khi bước vào tuổi U70.