Từ những nguyên liệu dân dã như lá sắn, lá nguyệt quế, lá chuối hay lá khoai lang, Việt Nam đã biến chúng thành mặt hàng xuất khẩu được ưa chuộng, thu về gần 9 triệu USD chỉ trong 8 tháng.
Nếu quả ớt đã quá quen thuộc trong gian bếp thì ít ai biết rằng lá ớt cũng có thể trở thành nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon như canh lá ớt, xào tỏi hay nhúng lẩu.
Nhiều người tin rằng ăn hàu giúp tăng cường sinh lý, nhưng các chuyên gia cảnh báo việc lạm dụng có thể gây tác dụng ngược. Thay vào đó, những thực phẩm có nguồn gốc thực vật được xem là lựa chọn an toàn và bền vững hơn.
Lá của loại cây này sau khi sấy khô có thể đạt mức giá chấn động, khoảng 150 triệu đồng/kg và là một trong những loại lá dược liệu đắt đỏ nhất thế giới.