Một đầu bếp nổi tiếng bất ngờ đột tử
Sự ra đi đột ngột của nữ đầu bếp tài năng khiến giới ẩm thực và người hâm mộ không khỏi bàng hoàng.
Anne Burrell, đầu bếp nổi tiếng của chương trình Worst Cooks in America, đã qua đời ngày 17/6 tại nhà riêng ở Brooklyn, New York, hưởng dương 55 tuổi.
Thông tin được xác nhận bởi kênh truyền hình Food Network - nơi gắn bó lâu dài với sự nghiệp của bà. “Chúng tôi vô cùng thương tiếc trước sự ra đi của Anne, một tài năng ẩm thực phi thường và nguồn cảm hứng bất tận”, đại diện kênh chia sẻ.
Theo Sở Cảnh sát New York, một cuộc gọi khẩn cấp được thực hiện vào sáng thứ Ba, báo rằng Burrell có biểu hiện đau tim và bất tỉnh tại nhà. Dù được đưa đến bệnh viện, bà đã không qua khỏi. Nguyên nhân tử vong hiện vẫn đang được điều tra.
Sự ra đi đột ngột của Anne khiến giới ẩm thực và người hâm mộ không khỏi bàng hoàng. Food Network ca ngợi bà là “nguồn năng lượng tích cực chạm đến hàng triệu con tim, vượt ra ngoài những người thân quen”.
Gia đình bà mô tả Anne là một người vợ, người chị, người mẹ kế và người bạn đầy yêu thương. “Nụ cười rạng rỡ của Anne luôn làm bừng sáng mọi căn phòng. Dù đã rời xa thế gian, sự ấm áp và tình yêu mà bà để lại sẽ còn mãi”.
Nhiều đồng nghiệp bày tỏ sự tiếc thương sâu sắc. Đầu bếp Robert Irvine, từng hợp tác với Burrell trong Worst Cooks in America, chia sẻ: “Tôi thực sự đau buồn. Anne không chỉ là đầu bếp xuất sắc, mà còn là một tâm hồn tràn đầy ánh sáng”.
Cảm động hơn cả là chia sẻ của đầu bếp Michael Voltaggio, người đăng ảnh chiếc chăn em bé mà Burrell đan tặng khi con gái anh chào đời. “Anne không chỉ là đầu bếp, giáo viên, cộng sự đáng kính, mà còn là một người bạn trung thành và luôn quan tâm. Cô ấy là món quà với thế giới này”.
Dù nổi tiếng, sở thích ăn uống của bà lại rất mộc mạc. Burrell từng chia sẻ món yêu thích là thịt xông khói và sandwich cá ngừ mẹ làm. “Nấu ăn không đáng sợ như nhiều người nghĩ. Đó là niềm vui, là cách tạo ra thứ gì đó để nuôi dưỡng yêu thương”, bà nói.
Anne Burrell là một trong những gương mặt quen thuộc nhất của truyền hình ẩm thực Mỹ. Sinh ngày 21/9/1969 tại Cazenovia, New York, Burrell sớm bộc lộ niềm đam mê với gian bếp. Bà theo học tại Học viện Ẩm thực Mỹ (CIA) - một trong những ngôi trường danh giá nhất ngành ẩm thực, sau đó tiếp tục học tập tại Tuscany (Italy), nơi bà đắm mình vào văn hóa ẩm thực Địa Trung Hải.
Bắt đầu sự nghiệp tại những nhà hàng hàng đầu ở New York, Anne từng làm việc dưới trướng các đầu bếp huyền thoại như Lidia Bastianich (Felidia) và Mario Batali (Italian Wine Merchants). Bước ngoặt đến khi bà trở thành sous chef tại Babbo - nhà hàng đạt sao Michelin của Batali. Những năm tháng trong các gian bếp danh tiếng đã rèn giũa phong cách táo bạo và bản lĩnh nghề nghiệp cho Anne.
Tên tuổi bà thực sự thăng hoa khi bén duyên với Food Network. Với phong cách dẫn dắt thẳng thắn, hài hước và đầy cảm hứng, Anne chinh phục khán giả qua hàng loạt chương trình như Secrets of a Restaurant Chef và đặc biệt là Worst Cooks in America – nơi bà giúp những người "mù bếp" học cách nấu ăn một cách tự tin. Bà cũng là gương mặt quen thuộc trong các cuộc thi truyền hình như The Next Iron Chef và Chopped All-Stars Tournament.
Song song với truyền hình, Anne còn là tác giả của nhiều đầu sách dạy nấu ăn bán chạy. Bà từng sở hữu nhà hàng riêng và là khách mời danh dự trong nhiều sự kiện ẩm thực lớn tại Mỹ, trở thành người truyền cảm hứng cho thế hệ đầu bếp trẻ.
Cuộc sống riêng của bà nhận được sự quan tâm khi kết hôn cùng Stuart Claxton vào năm 2021, đánh dấu chương mới hạnh phúc trong cuộc đời người phụ nữ vừa mạnh mẽ, vừa dịu dàng này.
Theo Telegraph, Page Six
>> Vị GS.TSKH thuộc thế hệ tiên phong của nền khoa học Việt Nam qua đời
