Loại thịt này được chuyên trang sức khỏe của Mỹ đánh giá là loại thịt tốt nhất cho sức khỏe nhờ hàm lượng protein cao và thành phần dinh dưỡng phong phú.
Không chỉ được biết đến với hương vị thanh mát và dễ chế biến, loại rau này còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ.