Khai xuân đầu năm thu về hơn 20 triệu USD: Sản vật trời ban cho Việt Nam đang được Ấn Độ liên tục săn lùng
Đây là loại gia vị mang về đều đặn hàng trăm triệu USD cho Việt Nam mỗi năm.
Theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), xuất khẩu quế của nước ta trong tháng 1/2025 đã thu về 20,1 triệu USD với 7.329 tấn. So với tháng 12/2024, lượng xuất khẩu giảm 23,7% và so với cùng kỳ năm trước xuất khẩu tăng 13,6%. Trong đó, Ấn Độ tiếp tục là thị trường chủ đạo của Việt Nam.
Trong năm 2024, Việt Nam xuất khẩu được 99.874 tấn quế, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 274,5 triệu USD. So với năm 2023, lượng xuất khẩu tăng 11,7%, kim ngạch xuất khẩu tăng 5,2%.
Ấn Độ là thị trường xuất khẩu quế lớn nhất của Việt Nam trong năm 2024, đạt 35.885 tấn, chiếm 35,9% tổng lượng quế xuất khẩu của nước ta. Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu lớn thứ hai, đạt 11.078 tấn, chiếm 11,1% tổng lượng quế xuất khẩu của nước ta.
Sản phẩm quế của Việt Nam được ưa chuộng tại Ấn Độ nhờ hàm lượng tinh dầu tốt và hương vị đặc trưng. Đặc biệt, với dân số đông, Ấn Độ có nhu cầu lớn về quế, hoa hồi và dược liệu. Vì vậy, đây là một trong những thị trường tiềm năng của quế Việt Nam.
Cây quế có nhiều tác dụng trong sản xuất và cuộc sống như sử dụng làm gia vị, hương liệu, làm thuốc chữa bệnh,... Các bộ phận của cây quế đều được khai thác tối ưu từ lá, vỏ, cành và lấy gỗ.
>>Hơn 100 quốc gia thu mua, nhưng ‘kho báu’ dưới nước của Việt Nam được dự báo gặp khó năm 2025
 |
| Các bộ phận của cây quế đều được khai thác tối ưu từ lá, vỏ, cành và lấy gỗ - Ảnh: Internet |
Ngoài Việt Nam, quế còn được trồng ở Trung Quốc, Indonesia giống Casia và Madagascar, Sri Lanka giống Ceylon. Trong số 300 loài quế của thế giới, 4 loài quế có sản phẩm được lưu thông nhiều nhất trên thị trường quốc tế gồm: quế quan/quế xây lan, quế bì/quế Trung Quốc, quế thanh/quế Việt Nam và quế rành.
Trong tháng 1/2025, Việt Nam đã nhập khẩu 239 tấn quế, kim ngạch đạt 0,5 triệu USD. So với tháng 12/2024, lượng nhập khẩu giảm 38,2%. Trong đó, Indonesia tiếp tục là quốc gia cung cấp quế lớn nhất cho Việt Nam, chiếm 69%, đạt 165 tấn.
Trong năm 2024, Việt Nam đã nhập khẩu 4.508 tấn quế, kim ngạch đạt 10,9 triệu USD, giảm 69,6% về lượng nhập khẩu và giảm 71,2% về kim ngạch so với năm 2023.
Indonesia là quốc gia cung cấp quế lớn nhất cho Việt Nam trong năm 2024, chiếm 50,5%, đạt 2.278 tấn, tăng 21,9% so với năm 2023. Tiếp theo là Trung Quốc chiếm 34,0% đạt 1.531 tấn và giảm 87,3%.
Trong năm 2024, công ty Gia vị Sơn Hà là doanh nghiệp nhập khẩu quế lớn nhất, đạt 1.208 tấn, tăng 39,8% và chiếm 26,8% thị phần nhập khẩu.
