Tập đoàn 100 năm của Nhật khai phá 'mỏ vàng xanh' của Việt Nam, phát triển sản phẩm 'chuẩn Nhật, giá Việt'

Công ty Cổ phần Morinaga Nutritional Foods Việt Nam, thành viên của Tập đoàn Morinaga Milk Industry (Nhật Bản), công ty Công ty hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm dinh dưỡng với trên 100 năm kinh nghiệm vừa có buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên để tìm hiểu cơ hội hợp tác đầu tư sản xuất sản phẩm matcha từ chè Thái Nguyên.

Doanh nghiệp cho biết đang nghiên cứu phát triển dòng nước uống matcha chuẩn Nhật từ nguyên liệu địa phương. Trong chuyến khảo sát vừa qua, công ty đánh giá cao tiềm năng “mỏ vàng xanh” tại Thái Nguyên và bày tỏ mong muốn hợp tác với Hợp tác xã Công nghiệp và Vận tải Chiến Công, một trong những đơn vị chế biến chè có quy mô lớn tại tỉnh.

Mục tiêu của doanh nghiệp là sản xuất matcha đạt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản nhưng có giá thành phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam. Ngoài ra, Morinaga cũng đề xuất đóng vai trò trung gian kết nối Thái Nguyên với một địa phương nổi tiếng về trà của Nhật Bản để thúc đẩy hợp tác song phương, chuyển giao công nghệ và mở rộng thị trường trong tương lai.

Trước đề xuất làm matcha, Morinaga Milk Industry đã có bước đi chiến lược tại Việt Nam, đặc biệt tại Thái Nguyên. Từ năm 2021, Morinaga Milk Industry đã thâu tóm 100% cổ phần Công ty Cổ phần Elovi Việt Nam, một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm dinh dưỡng đặt tại Thái Nguyên. Đến năm 2024, công ty này tiếp tục vận hành nhà máy tại Khu công nghiệp Nam Phổ Yên. Hiện nay, Morinaga đang sản xuất nhiều dòng sản phẩm như yogurt, sữa chua không béo, thức uống bổ sung dinh dưỡng, áp dụng công nghệ và tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản nhưng được nội địa hóa về khẩu vị và giá thành để phù hợp với người tiêu dùng Việt.

Phản hồi đề xuất từ phía công ty Nhật, lãnh đạo địa phương cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi trong công bố sản phẩm, hoàn thiện thủ tục xuất nhập khẩu, đầu tư và hành chính, trên cơ sở tuân thủ đúng quy định pháp luật Việt Nam.

Hiện Thái Nguyên là tỉnh có diện tích trồng chè lớn nhất cả nước, với khoảng 22.500 ha, trong đó hơn 5.100 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ. Sản lượng chè búp tươi đạt hơn 267.500 tấn mỗi năm, mang lại giá trị khoảng 12.300 tỷ đồng.

Toàn tỉnh hiện có 38 doanh nghiệp, 163 hợp tác xã, 251 làng nghề truyền thống và hơn 91.000 hộ dân tham gia chế biến chè xanh, đặc biệt là các dòng sản phẩm cao cấp. Trung bình mỗi năm, địa phương trồng mới hoặc tái canh khoảng 500 ha chè, nâng tỷ lệ diện tích chè giống mới lên 82,7%.

Vùng chè tại Thái Nguyên (Ảnh minh họa)

Theo quy hoạch vùng trung du và miền núi phía Bắc giai đoạn 2021–2030, tầm nhìn đến năm 2050, Thái Nguyên được xác định trở thành trung tâm chế biến chè của cả nước. Địa phương cũng đặt mục tiêu đến năm 2030 nâng diện tích chè toàn tỉnh lên 24.500 ha, sản lượng chè búp tươi đạt trên 300.000 tấn, với 70% diện tích đạt chứng nhận GAP, hữu cơ và được cấp mã số vùng trồng. Tổng giá trị ngành chè kỳ vọng đạt 25.000 tỷ đồng.

Với nguồn nguyên liệu dồi dào, vị thế vùng trồng trọng điểm và sự xuất hiện của các nhà đầu tư nước ngoài như Morinaga, Thái Nguyên được kỳ vọng không chỉ nâng tầm thương hiệu trà Việt mà còn mở rộng chuỗi giá trị nông sản, đưa sản phẩm nông nghiệp Việt ra thị trường quốc tế theo tiêu chuẩn cao.

>> Tập đoàn hàng đầu Nhật Bản muốn ‘rót tiền tỷ’ vào loạt dự án năng lượng tại Việt Nam