Tại xã Hòa Mỹ (Đắk Lắk mới), nhiều hộ dân không còn đốt rơm rạ sau thu hoạch mà tận dụng để trồng nấm rơm ngay tại sân nhà, vừa bảo vệ môi trường, vừa tăng thu nhập với chi phí thấp.
Vào mùa hè, cải bẹ xanh là thực phẩm lý tưởng giúp thanh nhiệt, bổ sung sắt, kẽm và vitamin bị mất do đổ mồ hôi nhiều. Loại rau dân dã này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.