Trồng cây ‘quốc bảo’, nông dân Kon Tum thu nhập hàng chục tỷ mỗi hecta
Loài cây được coi như “quốc bảo” của Việt Nam nhờ vào giá trị dược liệu và kinh tế vượt trội.
Sâm Ngọc Linh chỉ sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt trên đỉnh núi Ngọc Linh, thuộc hai tỉnh Quảng Nam và Kon Tum, nơi có độ cao trên 1.200m so với mặt nước biển. Đất tại khu vực này giàu vi khoáng, đã tạo nên môi trường tích hợp cho loài sâm quý hiếm phát triển. Theo nghiên cứu, sâm Ngọc Linh có hàm lượng saponin cao nhất trong tất cả các loại sâm trên thế giới, vượt trội hơn các loại sâm Hàn Quốc, Nga hay Canada.
Các báo cáo chỉ ra rằng sâm Ngọc Linh không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại lợi nhuận khổng lồ. Nông dân trồng sâm Ngọc Linh có thể thu được 32 tỷ đồng/ha sau 8 năm. Thành tựu này đã góp phần xóa đói giảm nghèo cho gần 2.000 hộ dân tộc thiểu số tại huyện Tu Mơ Rông, Kon Tum trong 5 năm qua.
 |
| Sâm Ngọc Linh là loại cây có giá trị kinh tế cao. Ảnh: VnEconomy |
>>Trồng loại cây quen thuộc, người nông dân biến 500 mẫu ruộng thành ‘mỏ vàng’ nhờ cách đặc biệt
Hiện nay, tỉnh Kon Tum đã phát triển được 2.922ha sâm Ngọc Linh, trong đó diện tích tại huyện Tu Mơ Rông chiếm đại đa số. Nhờ vào chính sách phát triển bài bản, loài sâm này đã giúp hàng trăm hộ dân thoát nghèo hóa giàu, với mức thu nhập hàng chục tỷ đồng mỗi năm.
Sâm Ngọc Linh đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt là sản phẩm quốc gia. Vào tháng 6/2023, Chương trình phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045 đã được ban hành, hướng tới bảo tồn gen, phát triển diện tích trồng lên 21.000ha và đảm bảo 100% diện tích được cấp mã số vùng trồng, chỉ dẫn địa lý.
 |
| Nhiều hộ gia đình đổi đời nhờ trồng sâm Ngọc Linh. Ảnh minh họa |
Tuy nhiên, vấn nạn sâm giả vẫn là thách thức lớn. Nhiều loại sâm có hình thái tương tự đã gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng và ảnh hưởng đến người trồng.
Tỉnh Kon Tum đã xây dựng trung tâm nhân giống và bảo tồn dược liệu trên diện tích 60ha, nhằm cung cấp ngọn giống đảm bảo cho thị trường. Việc phổ biến công nghệ nhận diện và xác thực nguồn gốc sâm là yếu tố then chốt để bảo vệ giá trị thương hiệu sản phẩm.
Sâm Ngọc Linh không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn được đánh giá cao về công dụng cho sức khỏe. Trong đông y, loại sâm này nằm trong nhóm thuốc bổ khí, giúp an thần, bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị mệt mỏi, suy nhược.
