Sau khi phát hiện sữa có 'vấn đề' và nhận được nhiều khiếu nại từ phía khách hàng về việc sữa vón cục, không đều màu, các bị cáo đã mang sản phẩm đi kiểm nghiệm ở viện dinh dưỡng, kết quả xác định sữa HIUP không đủ thành phần và tỷ lệ dinh dưỡng như công bố. Tuy nhiên, thay vì dừng sản xuất, thu hồi sản phẩm, các đối tượng vẫn tiếp tục cho sản xuất bằng công thức do giám đốc công ty 'tự chế'.